Carpaccio di manzo
Carpaccio wołowe z kaparami, rukolą i płatami parmezanu

24 zł

Insalata calda di polpo e patate
Ciepła sałatka z ośmiornicy i ziemniakami po włosku

26 zł

Cous cous con verdure e capperi alla Siciliana
Cous cous z miętą, warzywami i kaparami po Sycylijsku

22 zł

Affettati e formaggi Italiani
Wybór serów i wędlin włoskich, podanych ze słodką musztardą figową i pomarańczową

26 zł

Burrata al profumo di arancia con rucola e pomodorini
Ser Burrata ze skórką z pomarańczy, rukolą i pomidorkami

26 zł

Bouillabaisse all’Italiana
Włoska zupa rybna

14 zł

Crema di porcini e zafferano
Krem borowikowy z szafranem

16 zł

Crema di asparagi e speck
Krem ze szparagów, serwowany z prażonym speckiem

14 zł

Tagliatelle ai Porcini
Makaron Tagliatelle z borowikami

25 zł

Tagliatelle alla Bolognese
Makaron Tagliatelle z sosem bolońskim i parmezanem

24 zł

Penne Vodka salmone e Caviale
Makaron Penne w kremowym sosie z wódką, łososiem i czarnym kawiorem

26 zł

Penne alla crema di Gamberetti e Zucchine
Makaron Penne w kremowym sosie z krewetek i cukinii

26 zł

Spaghetti alla Carbonara
Makaron spaghetti w kremowym sosie jajecznym z boczkiem i serem Pecorino

24 zł

Spaghetti alla Matriciana
Makaron spaghetti w lekko pikantnym sosie pomidorowym, z boczkiem i serem Pecorino

24 zł

Lasagne alle Verdure
Lasagne warzywne

24 zł

Gnocchi alla crema di Pesto, fagiolini e Pecorino
Kluseczki Gnocchi z kremowo-bazyliowym pesto, fasolką szparagową i serem Pecorino

24 zł

Filetto al pepe verde con patate in camicia
Polędwica w sosie z zielonego pieprzu, ziemniakami opiekanymi i rozmarynem

68 zł

Brasato di manzo al Chianti con purée e crosta di Parmigiano
Gulasz wołowy duszony w winie Chianti z purée i crunch parmezanowy

44 zł

Pollo al Gorgonzola e noci con purée di barbabietole
Pierś z kurczaka w kremie z gorgonzolą i purée z buraków

36 zł

Anatra alle Mele e Calvados
Pierś z kaczki w sosie z Calvados i jabłkami

38 zł

Orata al Forno con pomodorini e rosmarino
Dorada z pieca z pomidorkami i rozmarynem

42 zł

Lucioperca in gratin con crema di piselli e crosta di Parmigiano
Sandacz gratin w kremie z zielonego groszku i crunch parmezanowy

42 zł

Pannacotta al pistacchio
Pistacjowa Panna cotta

14 zł

Crema Catalana
Krem Kataloński

14 zł

Tirmaisu’ ai frutti di bosco
Tiramisu z owocami leśnimi

14 zł

Baci di dama e mascarpone affogati al caffe’
Deser z ciasteczek amaretti i mascarpone we włoskim espresso

14 zł

Zapraszamy serdecznie:

codziennie od 13:00 do 23:00

Dla wygody naszych Gości bezpłatny parking strzeżony z wjazdem od ul. Żółkiewskiego (parking Hotelu Beskid).